food preparation for the professional
by David A. Mizer, Mary Porter, Beth Sonnier, Karen Eich Drummond
third edition
จำนวน 549 หน้า ไม่รวมปก
สภาพ เก่าเก็บ ขอบเล่ม ปกใน ใบรองปก เป็นจุดฝุ่นสีน้ำตาล ปกหลังบุ๋มมีรอยกระแทก บางหน้ามีดินสอเขียนเส้นใต้ วงข้อความ มีปากกาเน้นข้อความขีดข้อความ ตามสภาพ
(7/4/67 นน 1400)


This website uses cookies (Learn more) and has a privacy policy (Learn more).



